簡単すぐ完成チーズ高菜焼肉牛丼♪
作り方
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1
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玉ねぎを洗い、半分に切り、1/2の玉ねぎを横に半分に切り、薄切りにして油を敷いたフライパンで少し黄色くなるまで炒めます。
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2
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玉ねぎをフライパンの端に持っていき、空いたところに油を敷き、牛肉を入れて塩胡椒をして赤色がなくなるまで炒めます。
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3
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赤色がなくなったら焼肉のタレを2まわしし、白ごまを全体にたっぷりかけてよく混ぜて保温にします。
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4
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ご飯と3をお皿に盛り、チーズをかけて600wで1分チンします。そのあと高菜を乗せて完成♪
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コツ・ポイント
色々試しましたが、チーズは600w1分チンが一番美味しかったです♪
味が薄かったら焼肉のタレをもう少しかけて調整してください。
味が薄かったら焼肉のタレをもう少しかけて調整してください。
このレシピの生い立ち
高菜明太とチーズ牛丼が好きなので混ぜてみました。
難しい工程は暑いのでやりたくなかったので味付けは焼肉のタレだけですが美味しくできました!
難しい工程は暑いのでやりたくなかったので味付けは焼肉のタレだけですが美味しくできました!