2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズの画像

Description

急いでいる朝食にも便利、お酒のつまみにも。
ボリューム感もあって、我が家の万能おかずの1品です。

材料 (1人分)

1つ
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    同量の麺つゆと水を混ぜ、厚揚げの上からかけ、スライスチーズをのせる。

  3. 3

    ラップをかぶせてレンジで1分チンして、ネギを盛って出来上がり。
    (厚揚げ1個につき1分が目安。2個なら2分くらいで)

  4. 4

    (’14.12.03追記)
    最後に黒コショウをたっぷりかけても、美味しいですヨ!

  5. 5

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    数年前から、我が家では『絹揚げ』で作ってます。
    (^_-)-☆

  6. 6

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    2009年12月発売の『FQJapan』という男性向け育児雑誌にレシピを採用されました^^

  7. 7

    写真

    2016年12月発売のCOOKPAD本誌に掲載いただきました。

  8. 8

    写真

    2018年5月発売の『cookpad plus』に掲載していただきました。

コツ・ポイント

真ん中に爪楊枝を立ててラップをかければ、チーズがラップにつきません。

厚揚げの個数が多い時は厚揚げ1個につき1分ずつ増やしてください。
(厚揚げの個数が多いと2分で一品ではなくなりますが・・・ ^^;)

このレシピの生い立ち

あと1品急いで作らなきゃ!という事態におちいり、
ボリューム感が味わえるおかずを作ってみました。
レシピID : 638348 公開日 : 08/09/04 更新日 : 18/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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minmo2✳️2
本日の夕食は洋風料理のため冷蔵庫の絹厚揚げで絹厚揚げチーズに初挑戦です。めんつゆで和風の絹厚揚げチーズとなり簡単美味嬉し。感謝。
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こいぬひつじ
簡単でおいしくて最高!作ろうかなと思ってから、あっという間にできて、すぐ食べられた❤︎
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yuzuriko☆
なにしろ簡単!すごく助かります^^ 濃厚で美味しく食べられました
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TYSK
リピートです!