鶏肉のすき焼き風日本酒鍋の画像

Description

鶏肉でさっぱり、鍋に入れたら煮込むだけ。
簡単でボリュームも満足♪

材料 (2人分)

1本
1個
1個
☆お酒
300㎖
☆醤油
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参は寸止めで切ってレンチンなどすると、出来栄えが面白いです。
    玉ねぎは半分に切ってから4等分。

  2. 2

    鶏肉は気持ち大きめに切って食べ応えを。
    さっぱり好きな方は皮を取ってください。

  3. 3

    お鍋に☆と生揚げと野菜類を入れて火にかけます。

  4. 4

    生揚げが美味しそうになったら鶏肉を加えて煮込みます。

  5. 5

    最後に★をお好みの量加えて完成♪

コツ・ポイント

もちろん卵で食べても♪
鶏肉は別で焼いてからお鍋に入れても面白いと思います。
皮が焼けた鶏肉は美味しいですよね♪

ねぎはなかったので入れてませんがあったら是非。

このレシピの生い立ち

鶏肉をお鍋にと思ったらすき焼き風になりました。
レシピID : 6383584 公開日 : 20/08/03 更新日 : 20/08/03

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