ミルクレープ （マロンクリーム）
ﾎﾟｯｷｰ
作り方
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1
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☆のクレープ生地を混ぜる
* とかしバターは最後に混ぜ、冷蔵庫で30分～1時間休ませる
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2
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マロンホイップは、マロンクリームに砂糖を混ぜる。
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3
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七分立てに泡立てたクリームと②を加えラム酒をあわせる。
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4
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フライパンを熱し、クレープを20～25枚焼く。
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5
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生地が焼けたら、クリームとクレープを重ね、ケーキにする。
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コツ・ポイント
栗の裏ごしが残ってたので、ふんだんに使いました。
このレシピの生い立ち
息子の18歳の誕生日に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ﾎﾟｯｷｰ
