☆万願寺唐辛子となすのめんつゆ炒め☆

万願寺唐辛子は、ヘタを取り一口大に切る。
油揚げは、縦半分にしてから1cm幅の短冊切りにする。
なすは、乱切りにする。

フライパンに炒め用油を入れ、なす、油揚げ、万願寺唐辛子、釜揚げしらすの順に炒めていく。

★の調味料で味付けする。
☆ごま油を回しかけ全体を混ぜる。
出来上がり♡