歯ごたえのチョコクッキー
Description
チョコレートたっぷり歯ごたえのあるチョコとくるみクッキーです。
Pook-dailydelicious
材料
（約 10 枚 ）
40 g
85 g
塩
少々
粉末黒糖
55 g
上白糖
50 g
バニラエキス
小さじ 1/2
1 個
40 g
35 g
ベーキングソーダ(重曹)
小さじ 1/4
小さじ 1/4
7 g
チョコレートチップス
65 g
30 g
作り方
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1
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耐熱容器に適当に割ったチョコレートとバターを入れ、600Wのレンジで 1分 加熱します。
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2
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混ぜて、10 分ほど冷やす。
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3
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粉末黒糖 、上白糖、塩、バニラエキスを入れて混ぜる。
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4
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卵を入れて混ぜる。
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5
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薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、ココアパウダーを 振るって入れる。
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6
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くるみとチョコレートチップを入れる。
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7
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よく混ぜる。
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8
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ラップして、冷蔵庫で 1 時間 以上冷やす。
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9
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オーブンを180℃に予熱する。
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10
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アイスクリームスクーパー（5.5cm）を使い、トレーに生地を落とす。
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11
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15-17 分 焼いて、完全に冷えるまで放置。
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12
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完全に冷えるまで放置。
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13
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出来上がり！
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/Pfj2G9Xlzfo
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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