アボカドとパプリカのサラダ
かなKitchin
作り方
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1
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アボカドを片手に持ち、種に当たるまで縦に包丁をいれ、種に沿ってグルっと1周包丁を入れる。
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2
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手でひねりふたつにわける
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3
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種が付いている方は包丁の角をさし包丁をひねると種が取れます
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4
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皮は手でむいていきます
簡単にとれます
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5
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アボカドは角切りにしボウルに入れる
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6
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パプリカは縦に切り、種を除き洗う
1cmの角切りにし先ほどのボウルにいれる
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7
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そこに鶏がらスープの素とオリーブ油を入れ和える
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8
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
パプリカで色合いよく!
このレシピの生い立ち
アボカドをいただいたので作ってみました
