★大きな俵型の肉巻きおにぎり★の画像

Description

人気ランキング上位レシピ★
大きい俵型の肉巻きおにぎりです
沢山作って冷凍保存も可能です♪
お弁当にもオススメですよ〜!

材料

塩胡椒
少々
★醤油・酒・みりん
30ccずつ
★砂糖
大さじ2
★味噌
小さじ1/2
★ごま油
大さじ1
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    ご飯は気持ち硬めに炊き上げて、1つ70g〜100gくらいの大きさにしてラップで俵型に整えて丸める。

  2. 2

    豚バラスライスをきつめに巻いて、塩胡椒を振る。(おにぎり1つにつき、お肉は2枚巻いています)

  3. 3

    熱したフライパンでカリカリのきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    ★の調味料を混ぜて、フライパンに入れて煮詰めていく。

  5. 5

    照りが出てきたら、胡麻や大葉をのせて完成です!

  6. 6

    冷凍保存する時は、一つずつラップに包んでくださいね〜!

コツ・ポイント

ご飯はラップでしっかり丸めて、お肉できつめに巻きましょう!
名古屋風?にお味噌を入れてコクをアップさせてます♪

このレシピの生い立ち

いつものおにぎりより一手間をかけました!
お味噌を入れてコクを出してます。
レシピID : 6384484 公開日 : 20/08/03 更新日 : 20/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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よしよしのキッチン☆
味噌がアクセントになって甘くて美味しいタレ!美味しく頂きました♪ごちそうさま☆
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あお☆とも
甘めのタレが絡んで美味しかったです♪ちょっと巻きが甘かったのもありましたが、何とか形を保てました。子供にも好評です!
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プー♡
美味しかったみたいです⭐︎
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______16sw
とってもおいしかったです( i꒳​i )‪❤︎ ‬‪家族にも大好評でした( ⸝⸝ᵕ ᵕ⸝⸝ )