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簡単リンクツナ切り干し大根煮物
作り方
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1
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切り干し大根は洗って約300mlの水に15分位つけて戻す。切り干しの水気を絞り戻し汁はとっておく。
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3
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鍋にツナ缶はオイル汁ごと、②の切り干し、にんじんを入れ炒める。
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5
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④の蓋を取りそのまま冷まし味がしみこんだら完成です。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにお勧め、小分けに冷凍して自然解凍で。
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園給食ででたツナ入り切り干し大根。油揚げよりおかずになって好きなのでツナ入りで作るようになりました。
レシピID : 6384497
公開日 : 20/11/01
更新日 : 20/11/14
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