干しタラと紅生姜のオリーブオイル漬け

干しタラと紅生姜のオリーブオイル漬けの画像

Description

今夜のタパスをもう1品。作り置きの干しタラと紅生姜のオリーブオイル漬けで。やはり作り置きしておくと、便利だね。

材料 (1人分)

自家製干しタラのオリーブオイル漬け
3ピース
自家製の紅生姜のオリーブオイル漬け
3ピース
自家製の赤紫蘇の塩漬け
少々
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    小鉢に干しタラのオリーブオイル漬けと紅生姜のオリーブオイル漬けを入れる。

  2. 2

    赤紫蘇も少し加えておく(黒胡椒のホールも)。

  3. 3

    最後に天かすを加えて、完成。

コツ・ポイント

まだ干しタラのオリーブオイル漬けがかなり塩辛いので、天かすも加えておいた。

このレシピの生い立ち

夜も遅くなったけれど、もう1品タパスが欲しくなったので、お手軽に作り置きの活用を。干しタラと紅生姜のオリーブオイル漬けね。この2つで十分良いタパスになるね。
レシピID : 6384645 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

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