幼稚園のジャージャー麺

幼稚園のジャージャー麺

Description

本日はジャージャー麺、かきたまスープ、ブロッコリーマヨ和え、スイカでした。

材料 (幼児4人分)

うどん(乾麺)
200g
もやし
100g
豚ひき肉
80g
白ネギ(みじん切り)
40g
生姜すりおろし
チューブ1㎝
★味噌
小さじ1強
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1
小さじ半分
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗って1センチくらいにカットします。★の調味料は泡だて器で混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、生姜、を炒め肉に火が通ったらもやしを炒めます。

  3. 3

    2のもやしも火が通ったら、ネギと★の調味料を加えて炒めます。

  4. 4

    うどんは茹でて水で洗います。皿に盛り3をかけて完成です。

コツ・ポイント

お好みで、にんにく、ごま油を使ってもさらに美味しくなります。

うどんは茹でた後よくお水で洗うことがポイントです。

このレシピの生い立ち

暑い夏を乗り切る給食~ということでつるつるっと食べれてお肉、野菜もとれてお子さん達に人気のメニューをと思い作成しました。
作りすぎたかな??と思いましたがおかわりもしてくれて完食でした。簡単なのでお家でも是非試してみてください。
レシピID : 6385304 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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