肉だんごと彩り野菜のソテー

肉だんごと彩り野菜のソテー

Description

シンプルな味付けで夏野菜を美味しく!

材料 (1皿分)

肉だんご(冷凍)
10個
トマト
1個
なす
1/2本
少々
こしょう
少々

作り方

1

写真

今回は『みつせ鶏のふわふわだんご』を使いました。
※画像は230g

2

肉だんごは必要分を取り出し、解凍しておく。

3

トマトはくし切り、なすは乱切りにする。

4

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。

5

肉だんごと③を加えて炒め、塩、こしょうで調味する。

6

器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らしたら出来あがり。

コツ・ポイント

旬の野菜に変えて、季節感を楽しんでみてください。

このレシピの生い立ち

●みつせ鶏のふわふわだんご
【内容量】230g / 570g / 1kg
みつせ鶏の旨みが詰まった、ふわふわ食感の肉だんごです。焼き・揚げ・煮込み・炒めなど、色々な料理にお使いになれます。
レシピID : 6385398 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

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