【作り置き】韓国風ピリ辛春雨サラダ

【作り置き】韓国風ピリ辛春雨サラダの画像

Description

春雨戻しはレンジで簡単!酸味と辛味が食欲をそそります♡時間をおくと味が染みて美味しいので、作り置きにも◎

材料 (2人分)

乾燥春雨
80g
1/2個
1pack(4枚)
1/2個
約1cup(200ml)
ドレッシング
コチュジャン・醤油・米酢・胡麻油
各大さじ1杯
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    春雨を耐熱容器に入れて水をかぶるくらいに注ぎ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで8分加熱する

  2. 2

    写真

    2を流水で濯いで冷まし、水気を切っておく

  3. 3

    写真

    (1を加熱してる間に・・・)きゅうりを斜め薄切りにして、千切りにする

  4. 4

    写真

    ハムを千切りにする

  5. 5

    写真

    トマトを薄切りにする

  6. 6

    写真

    大きめのボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、2・3・4・5を加えて和える

  7. 7

    写真

    サラダボウルに盛り付けたら、出来上がり!お好みで、仕上げにも胡麻を振って下さいね!

  8. 8

    『レンジで簡単!ひき肉と野菜の春雨炒め』(レシピID : 6384507

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

春雨の種類によって加熱時間が変わります。春雨が硬いときは、加熱時間を増やして調節して下さいね!

このレシピの生い立ち

コストコで購入した韓国春雨を使って、夕食に!夏なのでレンジで簡単に!
レシピID : 6385413 公開日 : 20/08/04 更新日 : 21/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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ばたみそーぱん☆
コチュジャン入ピリ辛で美味しい♡さっぱりしててどんどん行けました。また作ります!
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かおりかざり
リピ♡美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)
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かおりかざり
美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)
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かおりかざり
美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)