冷やし坦々麺
ココのお母さん
作り方
-
-
1
-
タレを混ぜ合わせて冷やしておく、もやしも茹でて冷やす
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をひいて
肉味噌を作る
-
-
-
3
-
麺を茹で、冷水につけて水気を切り、お好きな野菜、肉味噌をのせ
最後にタレを回しかけて、お好みで花椒をかけて完成
-
コツ・ポイント
とことん冷やして夏バテ防止！
辛さ控えめなので
好みで豆板醤、ラー油、花椒を増やしてください！
辛さ控えめなので
好みで豆板醤、ラー油、花椒を増やしてください！
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない日に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココのお母さん
