ちくわのピーナッツ＆マヨネーズ 和えもの
Description
冷やし中華の錦糸玉子の
余りものがあって…
和え物 サラダ….｡*♡
サラダ和え
余りものがあって…
和え物 サラダ….｡*♡
サラダ和え
クック♡白たんぽぽ
材料
（２〜３人）
４本〜５本
錦糸玉子の残り
卵１〜２個
１/３〜２/３くらい(水５０ｃｃ)
３〜４枚
◆ピーナッツ粉末
適量 (たっぷりめ)
◆ヤマサの昆布つゆ(お好みの出汁醤油またはめんつゆなど…)
小さじ１くらい◎大さじ１
◆味の素(粉)ダシ粉 ◎
適量(ティースプーン)１、２〜１袋
◆砂糖 ◎
ティースプーン１〜 ◎小さじ１〜２ (お好みで)
◆マヨネーズ
調整しながら適量
作り方
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1
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錦糸玉子の残りと
冷蔵庫の余りもので
和え物が完成(๑´ڡ`๑)
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2
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ちくわ
錦糸玉子
ピーナッツの粉末
(すり鉢ですったの)
ちくわのおわんに
全部まとめる
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3
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◆マヨネーズ、
◆ヤマサの昆布つゆ
◆味の素(ダシ粉)
◆ピーナッツ粉末
を混ぜ合わす
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4
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小鉢に盛って完成
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5
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◎後日、
ちゃんとした一品の
おかずとして作ることにして成功〜！↓
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6
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◎人参
◎大葉も加え
ちくわも２袋分
錦糸玉子には
卵２個分使います
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7
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人参は細切りにして
小皿に盛り
大さじ２のお水を
足し電子レンジで
２〜３分、柔らかく
火が通ったらOK
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8
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大葉も細く
千切り刻みます
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9
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◆調味料を適量に混ぜ
お好みで調整を〜
ざっくりざっくり
よく混ぜ合わせる
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10
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小鉢に小分けし盛る
今では定番の
おかずになってる
(๑´ڡ`๑)♪♡
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11
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白のボールに
和えた時の
画像追加です♡
あとは味付け！
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ポイント１
既に何度も作ってます
ちくわは２〜３ミリの
薄切りがおすすめ
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ポイント２
ピーナッツの粉末は、
無塩のピーナッツの
皮を取り
すり鉢で擦ってます
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♡ポイント♡
冷やし中華の
錦糸玉子を作るとき
多めに作り置きして
予定立てておく♪彡
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♡ポイント♡
錦糸玉子は
卵焼きのように
出汁や甘みの味付けです
(レシピまたのせます♪)
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錦糸玉子が大変なら
炒り卵でもよいかもっ！
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コツ・ポイント
マヨネーズとだし醤油と
ピーナッツの粉末！
販売しているピーナッツの
粉末は塩気など味がついて
いたりしますので注意！
(濃くなりすます)
ピーナッツの粉末！
販売しているピーナッツの
粉末は塩気など味がついて
いたりしますので注意！
(濃くなりすます)
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると〜
思います♡
思います♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック♡白たんぽぽ
