手抜きなのに本格的!辛味噌ラーメン
Description
豆板醤とバターをいれるだけ!辛さとコクが際立ってとても美味しいです♪味付け卵との相性も◎
材料
(1人分)
豆板醤
小さじ1/3(お好みで)
インスタント味噌ラーメン
1袋
味付け卵
1
バター
5g
お好みの具材(もやし、長ねぎ、メンマ、のりなど)
お好みで
作り方
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1
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スープのもとと、豆板醤を器に入れ、沸騰したお湯をお玉で3杯いれスープを溶かす。
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2
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ラーメンを3分茹でる。途中でお好みの野菜もいれて茹でる。
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3
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ラーメンを器に盛り、野菜、卵、バターを乗せれば完成です☆
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4
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味付け卵は半日前か、前日から仕込んでください♪
レシピID:6386726
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コツ・ポイント
味噌ラーメンに豆板醤をいれるだけ!コクがでて味が本格的になります☆
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくなったので☆