梅ツナチャーハン

材料は家にあるものですぐできちゃいますよ。

材料 (1人分)

ツナ
2分の1缶
梅干し
1個
レタス
大きめのもの1枚
白ご飯
茶碗1杯
くこの実
小さじ2ぐらい
大さじ1
しょう油
大さじ1
こしょう
少々
少々
焼きのり
適宜

1

まずは下ごしらえ。
ツナは缶から半分出しておく。
梅干しは種をのけて包丁で小さく切る。(適当でいいよ)
レタスはザク切りにする。
くこの実は水に入れて少し柔らかくしておく。

2

フライパンに油をのせ、ツナを入れて炒め、塩、こしょうを少々入れる。
続けて梅干し、レタス、くこの実を入れて混ぜる。

3

具が混ざったら白ご飯をいっきに入れ、酒大さじ1、しょう油大さじ1をまわし入れて混ぜ、味をつける。
(味が薄いようであればしょう油はお好みで調整。)

4

お皿に盛り付け、最後に焼きのりを適当に細かく手でちぎったものをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 63868 公開日 : 02/09/06 更新日 : 02/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」