生姜ポン酢めかぶ

めかぶっておいしいですよね。生姜とあうなあと思って作ってみたらばっちりでした。

材料 (2人分)

めかぶ
1パック(できれば味付でないもの)
1片の半分くらい
ポン酢
適宜

1

生姜を針生姜にします

2

めかぶに生姜をいれます

3

ポン酢をかけて出来上がり。あればゆずとかすだちの皮のすりおろしを載せてもGood。

コツ・ポイント

味付めかぶでもOKですが、ポン酢を控えめに。味を薄めにするために生わかめとか茗荷を足してもいいですよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 63873 公開日 : 02/09/06 更新日 : 02/09/06

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