キャベツなべ

主人の実家では、当たり前につくってたらしいです。でもおいしいですよ。そろそろ鍋物も季節ですね。待ち遠しい!

材料 (2人分)

きゃべつ
たくさん
骨付き鶏肉
500gくらい
なべに合う野菜
適当に

1

キャベツを一口大に手でちぎります。

2

土鍋に水をいれ、鶏肉をまず入れます。
火が通ってだしが出たら、キャベツを入れます。

3

ポン酢で召し上がれ。

コツ・ポイント

キャベツ以外の野菜は何でもOK。我が家では、三つ葉、にら、まいたけ、エノキが多いかな。かまぼこや油揚げももちろんOK。お好みで、鶏肉は豚バラでも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 63875 公開日 : 02/09/06 更新日 : 02/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/09

First tsukurepo mark
写真

キャベツとにら相性抜群♪ご馳走様でした

まゆピン

めちゃくちゃ遅くてごめんなさい。。

Profile nami-neko 2003年03月10日 23:04
キャベツのお鍋、なんて簡単でおいしいのでしょう! やっぱ骨付き鶏肉が効いているのでしょうね。野菜もたくさん食べられるのもグーですね。ダーリンもうまいうまいと食べて、いつもよりごはんのおかわりが一杯多かったです。もう冬は終わってしまいますが、また来年も寒い日のメニューとして定番にしま~す。