イカとただちゃ豆の塩レモン炒め
作り方
コツ・ポイント
枝豆はそのままよりは、ひきわりにしたほうがイカとなじむと思います。だだちゃ豆でなくてもいいと思いますが、だだちゃ豆は美味しかったです。
このレシピの生い立ち
近所のイタリアンで「イカとだだちゃ豆のペペロンチーノ」というメニューがあり、それは食べてないのですが、組み合わせとして魅力的だったので。
塩レモン炒めもパスタソースになりそうです。
塩レモン炒めもパスタソースになりそうです。
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