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簡単リンク本格☆美味しい☆八宝菜
作り方
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1
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フライパンにほぐしたまいたけを入れ、空炒りします。
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2
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●の野菜、塩胡椒、酒を入れた豚肉、1、下茹でしたイカ、細ネギ、焼豚、半分に切ったきくらげを用意します。
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3
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鍋に▲を入れスープを作ります。
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4
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中華鍋に★を敷き、中火で豚肉を炒めます。
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5
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4ににんじんを入れます。
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6
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5に白菜、小松菜を入れ、中火で軽く炒めます。
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7
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6に3、茹でたうずらの卵、かまぼこ、焼豚、きくらげを入れ、強火で5分煮込みます。
コツ・ポイント
スープと野菜の旨味を合わせて、とろみをよくつける事☆
このレシピの生い立ち
イカときのこを克服する為と野菜を沢山摂る為の八宝菜を作ってみました☆
レシピID : 6388180
公開日 : 20/08/06
更新日 : 20/11/26
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