鶏ひき肉のふわふわはんぺんバーグの画像

Description

刻みネギさえあれば包丁要らず♬夜遅くても手早く作れます♪

材料 (2~3人分)

☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆コショー
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋のままよく揉み込み、崩しておく。

  2. 2

    ボウルにはんぺん、鶏ひき肉、☆を入れたらよく混ぜ合わせて食べやすい大きさの小判型に成形する。私は7~8個作りました。

  3. 3

    フライパンに油を熱したら2を加え、両面に焼き目が付いたら弱火で2~3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり♪味つきなのでそのままお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ネギはお好みの量で大丈夫ですが、たっぷり加えると美味しく頂けますよ♡大葉もオススメです♪

このレシピの生い立ち

とにかく手間なく簡単なハンバーグを追求しました(笑)
レシピID : 6388916 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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satomi_A
ネギも大葉も無かったのですが、挽肉とはんぺんを使いたくて茄子を入れました!お肉を入れると一気におかず感が増して気に入りました^^
初れぽ
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⭐なつき⭐
ネギを大葉で!美味しかったです!