【レンジで簡単主食】卵と鶏の2色そぼろ丼

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Description

鶏挽き肉と卵の2種類の丼ぶり。子供に人気の米料理なので幼児食・お弁当にオススメです。昼ごはんや夜ご飯に作ってみて下さい。

材料 (1人前)

卵そぼろ
2個
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★顆粒和風だし
鶏そぼろ
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆料理酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
トッピング&ごはん
5枚
茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/JURgt0TBdCQ

  2. 2

    卵2個を耐熱ボウルに割り入れる

  3. 3

    ★の調味料を加える

  4. 4

    ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分間加熱して混ぜる

  5. 5

    再び、ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分間加熱して混ぜる

  6. 6

    耐熱ボウルに鶏ひき肉140gを入れる

  7. 7

    ☆の調味料を加える

  8. 8

    ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分30秒間加熱して混ぜる

  9. 9

    再び、ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分30秒間加熱して混ぜる

  10. 10

    絹さや5枚の筋を取り、水洗いする

  11. 11

    絹さや5枚をラップで包み600Wの電子レンジで40秒間加熱して、半分に切る

  12. 12

    ごはんの上に2種類のそぼろを載せ、絹さや5枚分を載せれば完成

  13. 13

    写真

    【マカロンレシピYouTube】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

  14. 14

    ♡感謝♡
    2020/8/12
    「主食」の人気検索でトップ10入りしました。

  15. 15

    ♡感謝♡
    2020/10/2
    「主食」の人気検索で1位になりました。

  16. 16

    ♡感謝♡
    2021/04/14
    つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい

このレシピの生い立ち

そぼろを洗い物が少ないように電子レンジだけで作りたいなぁと思って考えました
レシピID : 6389082 公開日 : 20/08/06 更新日 : 21/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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まいぺえす
お弁当にピッタリ。パパッと作れる!
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わたし2020
間違えて牛豚合い挽きで作っちゃいました。200グラムで調味料倍にして少しおろし生姜を入れたら2歳の息子もバクバク!嬉しい!
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precious☆
フライパン調理で◎椎茸&人参の微塵切りもin♪夏なのでガツンと大蒜&生姜も入れました!味付け濃い目にしました(*´ω`*)感謝☆
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よりさく♡
レンジだけでこのクオリティー‼️また作ります!