ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+
まいこはんレシピ
作り方
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1
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アボカドに包丁を縦にぐるっと一周入れ、半分に切り、タネをとる。
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2
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皮をむいて四角く切り、皿に入れる。
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3
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生ハムを細長く包丁で切り、アボカドの上に乗せる。
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4
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卵黄を乗せる。
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5
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ボウルに★を入れ、混ぜてタレを作る。
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6
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タレをかけて完成！
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コツ・ポイント
辛さは豆板醤の量を調節してください。
生ハムの塩っけがあるので、気になる方は醤油は少なめにしても全然大丈夫です！
生ハムの塩っけがあるので、気になる方は醤油は少なめにしても全然大丈夫です！
このレシピの生い立ち
アボカド料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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