レンジで簡単♡冷やしたぬきうどん
作り方
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1
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冷凍うどんは袋のままレンジで加熱。500W3分半目安(袋に蒸気穴があればそのまま、無ければ袋の端を切り蒸気穴を作る)
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2
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うどんをざるにあけ、粗熱がとれるまで流水で洗う。(熱いので注意!!)
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3
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うどんを器に盛り付け、天かすをたっぷりかける。冷たいめんつゆをかける♪(めんつゆは容器に記載の希釈にする)
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4
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仕上げにきざみのりをかけて出来上がり♡
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5
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《大人用?夏仕様》
野菜(ナスとかぼちゃは焼きました。ミニトマト)、ちくわを加えて♪
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コツ・ポイント
レンジ加熱は、ご家庭のレンジに合わせて時間調整してください。
多少凍った部分があっても、洗っている間にわからなくなるので大丈夫です!
天かすだけでも十分美味しいですが、大人は薬味に凝ってみても◎。ミョウガ、ねぎ、梅干しなど♡
多少凍った部分があっても、洗っている間にわからなくなるので大丈夫です!
天かすだけでも十分美味しいですが、大人は薬味に凝ってみても◎。ミョウガ、ねぎ、梅干しなど♡
このレシピの生い立ち
子供たちのお昼に。子供たちのおかわり~の声が嬉しいです♪すぐに出来ちゃうので、おかわりも待たせません(^^)♪