ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ

ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツの画像

Description

茎や葉っぱも小さく刻んで炒めたら
美味しい具材になりました

材料 (2人分)

少量
2/1
5センチ
少量
200グラム
ケチャップ
少量
ウスターソース
少量
バター
1かけ
3ケ
好みで
デミグラスソース

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの茎や葉っぱ
    玉ねぎ、人参を刻む

  2. 2

    写真

    フライパンに油をいれやさを炒めてからミンチを加え炒め塩、コショウする

  3. 3

    ケチャップ、ウスターソースで下味を付ける

  4. 4

    写真

    バターを入れたフライパンに卵を流しいれて
    チーズと具材を入れる

  5. 5

    写真

    巻いて出来上がり
    ケチャップやデミグラスソース
    お好みで掛けて下さい

コツ・ポイント

茎や葉っぱも捨てずに
刻んでいれました

このレシピの生い立ち

野菜が高いので
捨てずに使いたくて(^o^)
レシピID : 6390026 公開日 : 20/08/07 更新日 : 20/08/07

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