ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ
作り方
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1
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ブロッコリーの茎や葉っぱ
玉ねぎ、人参を刻む
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2
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フライパンに油をいれやさを炒めてからミンチを加え炒め塩、コショウする
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3
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ケチャップ、ウスターソースで下味を付ける
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4
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バターを入れたフライパンに卵を流しいれて
チーズと具材を入れる
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5
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巻いて出来上がり
ケチャップやデミグラスソース
お好みで掛けて下さい
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コツ・ポイント
茎や葉っぱも捨てずに
刻んでいれました
刻んでいれました
このレシピの生い立ち
野菜が高いので
捨てずに使いたくて(^o^)
捨てずに使いたくて(^o^)