覚えやすい!山ちゃん風 手羽先の画像

Description

名古屋出身の母がよく作ってくれた思い出の味です。世界の山ちゃん風で取り合いになること間違いなし!お酒もご飯もぺろりです!

材料

お好きなだけ
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
ニンニクチューブ
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    揚げた手羽先に、酒・醤油・みりんを同量、砂糖はその半分いれる。

  2. 2

    ニンニクチューブを適量いれ、絡め合わせる。

  3. 3

    白ごまと胡椒をお好みでかければ完成!

コツ・ポイント

酒、醤油、みりんは同量。砂糖はその半分。って覚えておけばいつでも簡単にできます!
ちなみに、、胡椒は多めの方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

母から教わりました!
レシピID : 6390581 公開日 : 20/08/08 更新日 : 20/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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jummama
何度もリピしてます♡
初れぽ
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れいさやママ
白ゴマなかったので黒ゴマで。愛知県出身の旦那が「お!いいね」(^^)