おからパウダーでヘルシーオムレツ風

おからパウダーでヘルシーオムレツ風

Description

牛乳ではなく,豆乳などでも作れますよ!
味はオムレツみたいな感じですが,おからパウダーが入っているので腹持ち◎

材料 (1個分)

大さじ3〜4強
1個
牛乳
80〜105cc
ハム
2枚
コーン
適量
塩コショウ
各少々
ケチャップ
適量
チーズ
適量

作り方

1

お好きな形の耐熱容器に卵をときほぐす。

2

卵に牛乳を半量入れて小さめの泡立て器などで良く混ぜる。

3

2番におからパウダーを入れて箸orフォークで良く混ぜる。

4

おからパウダーを入れたら,ハムやコーン,塩コショウを加えて軽く混ぜる。

5

残りの牛乳を少しずつ加える。(入れ過ぎないように!!少しとろっとするくらいまで)

6

電子レンジ600wで2分

7

再度600wで2分

8

様子を見つつ,かたまるまで少しずつ加熱しましょう。

9

少し冷ましてケチャップをかけたら完成!

コツ・ポイント

かたまらない場合はおからパウダーを小さじ2ほど足してください!!生地が完全な液状だとしっかりかたまりません。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなごはんを作ろうと思って卵焼き風にしてみました!!
レシピID : 6391234 公開日 : 20/08/08 更新日 : 20/08/10

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