夏こそあったか中華にゅうめん
Description
夏場は身体を冷やしがち。
胃腸に優しいにゅうめんでほっこり
胃腸に優しいにゅうめんでほっこり
材料
(1人分)
素麺
1束(50g)
豚肉薄切り
50g
■
お好きな野菜
レタス
2枚
玉ねぎ
1/8
人参
1/4
きのこ類
適量
水
400ml
中華スープの素
小さじ1
小さじ1
素麺茹でる水
別分量
作り方
コツ・ポイント
梅雨明けで胃腸がまだ整わない時期。
素麺は涼性で、精神安定の小麦粉、よく噛んで
頂くと食べる養生になるそうです
素麺は涼性で、精神安定の小麦粉、よく噛んで
頂くと食べる養生になるそうです
このレシピの生い立ち
今年の長い梅雨、胃腸が弱り、温かい素麺が胃腸を助けてくれました。和風だしも、洋風だしでも具材を変えることで楽しめます。