海老好き必見!簡単ガーリックシュリンプ

海老好き必見!簡単ガーリックシュリンプ

Description

そのまま食べてもよし、おつまみもよし、ごはんと盛り付けておしゃれプレートもよし!本当に美味しくて止まりません

材料

海老
大きめ1パック
バター
20g
☆塩
2つまみ
☆ブラックペッパー
適量
レモン
適量
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

背中にハサミで切り込みを入れて背わたを取っておく

2

海老に塩をふって良く揉み、一度洗い流してキッチンペーパーで水気を取る

3

袋に下処理をした海老と☆を入れて揉み込み、1時間程冷蔵庫に置いておく

4

フライパンにバターをしき、袋の中身を絞り出すように全て入れ、両面焼き目がつくまで焼く。バターが焦げないように揺すりながら

5

味をみて薄い様なら塩コショウで調節してください。最後にパセリとレモンを乗せて完成

コツ・ポイント

レモンがあるとグッと美味しいです!

ニンニクは多めがgood

殻ごとパクッといけます!それが美味です

鷹の爪など辛味をプラスしても美味しいです

このレシピの生い立ち

お酒は全く飲みませんが海老が大好きすぎて...
レシピID : 6391871 公開日 : 20/08/08 更新日 : 20/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

2021/01/19

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クレイジーソルトを使いました!簡単にとっても美味しく出来ました~!!感謝!!

きんちょきん

2020/12/28

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簡単でとても美味しく頂きました!殻ごと食べられます〜♡

nanaねぇ。

2020/12/07

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美味しかったです!

ヨシヨッシー

2020/09/26

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水菜と一緒です。野菜に合う味!お酒にも合う!週末の晩酌に。感謝!

しんにし