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簡単リンクダイエット中でも罪悪感なし！チーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズを常温、またはレンジ500w1分ほど 柔らかくする
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2
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バターとラカントSを①に入れ混ぜる(バターは軽くレンジで溶かすラカントSは溶けにくいので溶かしたバターに入れて軽く溶かす
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3
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オーブンを予熱で温めておく
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4
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卵の白身をハンドミキサーでメレンゲ状にし、①に入れて混ぜる
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5
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黄身を①に入れ混ぜる
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6
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おからパウダーを①に入れサクッと混ぜる
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7
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レモン汁を入れて混ぜる
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8
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バニラエッセンスを好みの量で入れて混ぜる
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9
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オーブン170度 35分で焼く
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10
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粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
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11
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【生クリームを添えて】
動物性生クリームとラカントS(ラカントSシロップがあると便利)ハンドミキサーでツノが立つくらい
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12
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カットしたチーズケーキに生クリームを添えて冷凍ベリーミックスで飾りミントをのせれば出来上がりです
コツ・ポイント
焼き上がりは膨らみますが粗熱をとっている間にしぼみます
生クリーム用ラカントSはシロップタイプの方が便利かと思います
しっとりとしたチーズケーキと冷凍ベリーの食感がたまらない！糖質制限中も罪悪感なしでスイーツを頂けますよっ
生クリーム用ラカントSはシロップタイプの方が便利かと思います
しっとりとしたチーズケーキと冷凍ベリーの食感がたまらない！糖質制限中も罪悪感なしでスイーツを頂けますよっ
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもスイーツが食べたくなって
レシピID : 6391959
公開日 : 20/08/09
更新日 : 20/08/09
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