2歳と一緒に牛だけパテ ハンバーガー
初めての育児生活
作り方
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1
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牛ミンチに塩胡椒をする。塩はしっかり目。
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2
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1をささっと混ぜて形成。こねずにね！あっためたフライパンで焼いていく。
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3
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最初は強め、裏返したら中火くらい。焼き目がついたらお酒を少し入れて火を弱めにして蒸し焼きに。
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4
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パテを焼いている間にパンを切って、オーブントースターに置いておく。
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5
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トマト、アボガド、ベビーリーフを準備。
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6
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目玉焼きは大人用。子供には目玉焼きの容量でフライパンにたまごをいれて、黄身を潰して蒸し焼きにする。
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7
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ソースを2つ用意。1つはパテ用。ケチャップとウスターソースを同量ずつ混ぜる。
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8
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もう一つはバンズに塗る用。ケチャップとマヨネーズを同量ずつ混ぜる。
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9
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バンズを焼いて、焼けたらバターを塗る。
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10
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全て挟んで出来上がり〜！ボナペティ！
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コツ・ポイント
ランチにササっとボリューミーなハンバーガーが作りたくて！
このレシピの生い立ち
2歳ってハンバーガー好き。ハンバーガーのおもちゃも好き。毎日毎日ハンバーガー食べたいって言われる、普段はグルテンフリーだからね、たまにはつくってあげるよ！ママのハンバーガー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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