簡単常備野菜～こぶきゅぅ～

きゅうりは洗って一口大くらいの乱切りに。

容器にきゅうりと塩昆布を入れて蓋をし、軽くゆする。塩昆布の量は好みで増減してください。
水分が出るのでなるべく密閉容器がいいんでないかと。

1日～1日半冷蔵庫で休めて出来上がり。気が向いたときに容器をゆすって全体を入れ替えてやるとまんべんなく漬かるはず。