チキンとさつまいもの豆乳シチュー
Description
秋の味覚、さつまいもを使ったシチューです。
豆乳でヘルシーに、隠し味のみそがポイント★
豆乳でヘルシーに、隠し味のみそがポイント★
材料
(4人分)
鶏もも肉
1枚
さつまいも
1本
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
ブロッコリー
1/2株
水
400ml
300ml
薄力粉
大さじ2
みそ
大さじ1
固形スープの素
1個
塩・こしょう
適宜
作り方
コツ・ポイント
薄力粉を材料にまんべんなくからめるようにして 炒め合わせるのがポイント。 粉が具材によくからめば、ダマにもなりません!
このレシピの生い立ち
レシピID : 639375
公開日 : 08/09/05
更新日 : 09/02/19
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