もやし大根にんじんのナムル風の画像

Description

もやしと大根とにんじんのシャキシャキ食感も楽しい、ナムル風の副菜です

材料 (3〜4人分)

1/2袋
50g
50g(1/4本くらい)
味覇
小さじ1
ごま油
小さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根細切りにし、2分くらい茹で、水を切る

  2. 2

    もやしを、1分くらい茹で、水を切っておく

  3. 3

    にんじん細切りにし、電子レンジで600W1分、水を拭き取る

  4. 4

    味覇とごま油を混ぜておく

  5. 5

    1〜3を混ぜ、4を混ぜ合わせる

  6. 6

    いりごまを振って出来上がり★

コツ・ポイント

大根2分、もやし1分、にんじんレンジ1分。各野菜固すぎず、柔らかすぎず程よい食感にしましょう。

このレシピの生い立ち

ギョーザの副菜として考えて
レシピID : 6393867 公開日 : 20/08/10 更新日 : 20/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆ERI0702☆
簡単にできました!大根のナムル、珍しいけどおいしかったです!
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かすたーP
全部レンチンで作れました。味覇ないため味付けは違いますが、大根入りのナムルも美味しかったです!
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s06007
湯通しやレンジの時間設定が絶妙でいい感じのシャキシャキ感でした!😆。ごま油香る一品!
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☆yuk0☆
沢山ある大根の消費に!簡単にすぐ作れたので助かります(^^)