カプレーゼクロワッサンサンドイッチ

カプレーゼクロワッサンサンドイッチの画像

Description

爽やかなトマトに、クリームチーズ使ったクロワッサンサンドイッチ!カプレーゼ風に挟んで♫簡単にカフェ風♫

材料

マヨネーズ
適量
1枚
2切れ
オリーブオイル
少量
岩塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    クロワッサンを横から半分に、カットし、断面にマヨネーズを塗ります。

  2. 2

    下になるパンの上に、レタスを敷いて、5㎜程薄切りのトマト、クリームチーズ、トマト、クリームチーズと、交互に並べます。

  3. 3

    トマトとクリームチーズの上から、オリーブオイルを少量、塩をパラパラと振ります。上にパンを重ねて完成。

コツ・ポイント

写真は少し大きめのクロワッサンを使用しています。クロワッサンは、半分に切るとき、全部切り落とさないようにすると、食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

学生時代サンドイッチ屋さんで、アルバイトをしていたことがある私です。当時お店では、食パンで、トマトを挟んだトマトサンドが人気でした。
そのトマトサンドをアレンジして、自宅では、クロワッサンに、クリームチーズをプラスして、食べています。
レシピID : 6394027 公開日 : 20/08/10 更新日 : 20/08/10

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