チョコクッキーボール

チョコクッキーボール
昔どこかのHPで見つけて・・。コロコロのカワイイクッキーです(*^_^*)サクサクホロリ・・・家族にも好評でした!

材料 (56個)

薄力粉
130g
ココア
10g
無塩バター
100g
砂糖
50g

1

小麦粉・ココア・アーモンドプードルを合わせてふるい、バターを室温にしておきます。

2

バターを泡だて器でクリーム状にし、砂糖を入れてすりまぜます。

3

こな類を一度に入れ、手で少しこねるようにまとめ、ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませます。その間にオーブンを180度にあたため始めましょう。

4

2cm大に手で丸め、オーブンシートに並べ、15分焼いたら、ケーキクーラーに広げて冷まします。

コツ・ポイント

今回は薄力粉の内30gを全粒粉に、無塩バターは無塩マーガリンにして、少しでもカロリーダウンをはかりました(^^ゞそして、プレゼントしたかったので、全部6gで量り揃えました!その甲斐あって、粒ぞろい!

このレシピの生い立ち

レシピID : 63953 公開日 : 02/09/07 更新日 : 02/09/09

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