酵素ソルティドッグ
Description
グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、酵素の酸味・甘味とグラスの縁の食塩との組み合わせは絶妙!
材料
(1杯分)
ウォッカ
20ml
グレープフルーツジュース
60ml
大和酵素
10ml
塩
適量
氷
適量
レモンスライス
1枚
作り方
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1
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レモンスライスを使い、グラスの縁を軽くなぞってレモン汁を付ける。
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2
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お皿に塩を平らに置き、グラスを逆さにして縁に塩を付ける。
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3
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グラスに氷、ウォッカ、グレープフルーツジュース、大和酵素を入れる。
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4
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混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
塩は付けすぎると辛いのでほどほどに。
このレシピの生い立ち
夏で塩分が欲しい時に飲みたいと思い作りました。