ごまだれ冷やし中華★味付きたまご付き
Description
冷やし中華の酸っぱいたれが嫌いなあなた！常備の調味料で食べる手作りのごまだれで食べてみて♡面倒な錦糸卵作りもなし！
＊実月＊
材料
（2人分）
中華生麺
２玉
■
具材
1/2本
小さめ1個
ゆでたまご（使ったのはID: 5915077 ）
2個
ハム（鶏むねハムID : 6613810 使用）
100g
その他お好みの野菜（もやし・カイワレ大根・オクラ・かにかまぼこ等）
適量
■
たれ
マヨネーズ・砂糖
各大さじ１
味噌
小さじ１
醤油・白すりごま
各大さじ２
酢・レモン汁・みりん・ごま油
各大さじ１
しょうがすりおろし・にんにくすりおろし
各1かけ分
ラー油（食べるラー油）
おこのみで
作り方
コツ・ポイント
濃厚にするには練りごま小さじ２を最初に混ぜてください。レモン汁→酢に変更可。
たれ多めです。野菜たっぷりまたは2.5玉くらいまでは対応できます。
朝仕込んで、昼夜に食べるとタレが冷えて、玉子がいい感じの味付きに。
たれ多めです。野菜たっぷりまたは2.5玉くらいまでは対応できます。
朝仕込んで、昼夜に食べるとタレが冷えて、玉子がいい感じの味付きに。
このレシピの生い立ち
「お昼は冷やし中華ね！」というと夫から「え～おれあのすっぱいたれ嫌いなんだよ～」と言われたので、夫の大好きな棒棒鶏（レシピID : 2863457 ）のたれをベースに、絶対おいしいと言わせる冷やし中華を作りました。大成功。やった～～！
このレシピの作者
＊実月＊
