定番レシピ!ヘルシー高野豆腐の含め煮
Description
定番の高野豆腐をダシを使わず、「ニワカそうす」だけで作りました。
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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高野豆腐を水につける(30分程度)
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2
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水で戻した高野豆腐を半分に切ります
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3
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水(300cc )とニワカそうす(大さじ3)を混ぜ合わせた中に高野豆腐を入れ10〜15分に煮込みます。
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4
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人参・きぬさや・エビは茹でておきます。
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5
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盛り付けます。
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コツ・ポイント
youtubeでは、詳しくレシピを紹介しています。
https://youtu.be/TQzLWNDFeHU
https://youtu.be/TQzLWNDFeHU
このレシピの生い立ち
タンパク質豊富な高野豆腐を使って、コロナ太りも解消できます。