お手軽☆野菜のオイスターソース炒め

お手軽☆野菜のオイスターソース炒め

Description

料理をいえるのかというくらい簡単ですが、オイスターソースの味がご飯にもお酒にも合うんです♪

材料 (2人分)

もやし
一袋
小松菜
一把
2個
塩こしょう
適宜
お酒
大匙2
大匙1
小さじ1

作り方

1

フライパンにごま油を引き、生姜を入れ小松菜をいためる。

2

小松菜にある程度火が通ったらもやしをいれて。お酒を振る。

3

塩・胡椒・だしの素・オイスターソースで味付けし。

4

最後にとき卵を流しいれ火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

今回は残っていたピーマンも投入。
あれば豚バラなどのお肉を入れると
メインおかずにもなります。

逆に給料日前は、もやしと豚バラと卵と
調味料で作るときも・・・。
さすがオイスターソース、万能です♪

このレシピの生い立ち

昔からオイスターソース味の野菜炒めが
好きでした♪

レシピ、という程のものでもないのですが・・・。
レシピID : 639628 公開日 : 08/09/06 更新日 : 08/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/12

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人参入れてみました! 美味しかったです。また作ってみます。

とことこ724

人参入ると彩りもいいですね☆ありがとうございます!

14/07/08

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レシピどおり♪簡単にボリュームたっぷりのおかずおいしかったです♪

rie✩

遅くなりすみません。。。美味しそうに作ってくれて感謝デス☆

14/03/31

First tsukurepo mark
写真

豚バラ入れてみました!ご飯が進みました☆

7754

掲載遅くなりゴメンナサイ(><)豚バラ!いいですね♪