夏のレシピ☆鯖缶とモロヘイヤの梅肉和え

夏のレシピ☆鯖缶とモロヘイヤの梅肉和え

Description

スタミナ満点のモロヘイヤと、いつも家にある鯖缶で夏のサッパリおかずを考えてみました。ご飯に乗せても、白ワインのお供でも♪

材料 (2人分)

モロヘイヤ
1束
梅干(梅肉ペーストでもok)
1個
鯖缶
1缶
ミョウガ
1個
ゴマ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは1-2分茹でてから冷水で冷まして3センチにカットする。梅肉は包丁で叩いておく。

  2. 2

    茹でたモロヘイヤをお皿に盛りつけ、上に鯖をほぐして乗せる。

  3. 3

    梅肉、ミョウガを乗せてゴマを降る。麺つゆをかける。

  4. 4

    お皿の上で全部混ぜてから、いただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを使った新しいおつまみ何かできないかな〜と、考えてみました。
レシピID : 6396288 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね