夏のレシピ☆鯖缶とモロヘイヤの梅肉和え
yukiko206
作り方
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1
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モロヘイヤは1-2分茹でてから冷水で冷まして3センチにカットする。梅肉は包丁で叩いておく。
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2
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茹でたモロヘイヤをお皿に盛りつけ、上に鯖をほぐして乗せる。
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3
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梅肉、ミョウガを乗せてゴマを降る。麺つゆをかける。
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4
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お皿の上で全部混ぜてから、いただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを使った新しいおつまみ何かできないかな〜と、考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
