簡単つまみ！とうもろこしとひき肉の炒め物
Description
コーンの甘味とブラウン・アンバーエールが相性◎女子会、一人飲みにおすすめな時短レシピ！旬の食材とクラフトビールを楽しむ！
びあマの飲むリエ店長
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、しお、胡椒を入れ炒めます。
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2
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全体に火が通ったら、甜面醤、オイスターソースを入れ混ぜます。
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3
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コーンを入れ強火でさっと炒めます。
※水分が飛ぶまで
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4
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ブラウンエールやアンバーエールを用意して完成です！
旬の食材とクラフトビール、両方の旨味を味わえる一品です！
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コツ・ポイント
使用食材、調味料もシンプルに旬の野菜を美味しく味わえます！
モルティなブラウンエールやアンバーエールと相性◎
ブラウンエールとは？
英国北部のニューキャッスルで1929年に生まれたビール。苦味は低く、みずみずしい感触のモルト風味が特徴です
モルティなブラウンエールやアンバーエールと相性◎
ブラウンエールとは？
英国北部のニューキャッスルで1929年に生まれたビール。苦味は低く、みずみずしい感触のモルト風味が特徴です
このレシピの生い立ち
クラフトビール850種類以上を取り扱っているビアバーびあマの店長として、日々ビールにあう料理を考えております。
クラフトビールは奥が深く、まだまだ勉強中ですが、実際に家で作って美味しかったおつまみをご紹介！是非皆さん味わってみてください◎
クラフトビールは奥が深く、まだまだ勉強中ですが、実際に家で作って美味しかったおつまみをご紹介！是非皆さん味わってみてください◎
びあマの飲むリエ店長
