沼サン!キャベツたっぷり★サンドイッチ
作り方
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1
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キャベツは千切りにし、塩を振ってしばらく置く。水で塩分を流し水気を切り、マヨネーズを合える。
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2
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ベーコンを適当な大きさに切り、カリカリに焼く。
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3
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パンにからしバターを塗り、キャベツ、ベーコンをのせる。もう一枚のパンをのせ、布巾をかけ、お皿など重石をして馴染ませる。
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4
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切り分けてできあがり♪
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5
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こちらはさらにキャベツたっぷりバージョン
レシピID : 3080395
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6
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クッキングペーパーに包んで食べやすく♪
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コツ・ポイント
具をパンにはさんだら、ラップに包んで重石をしてしばらく置くと切りやすくなります。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツをサンドイッチに♪