白身魚のあおさガーリックムニエル風♡

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Description

話題入り☆有難うございます♡
風味良くふっくら柔らか♡簡単ですよ~♬︎(*^^*)ヘルシーで体にもお財布にも優しい❀.*

材料 (2~3人分)

大さじ1
★あおさ粉
大さじ1
★ガーリックパウダー
小さじ1~
★塩コショウ
適量
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に★印の粉類(小麦粉、あおさ粉、ガーリックパウダー、塩胡椒)を入れて袋の口を手で閉じ、シャカシャカして均一に混ぜる

  2. 2

    白身魚は食べやすい大きさに切って(切らなくてもOK)、キッチンペーパー等で余分な水分を拭き取り、①のポリ袋の中に入れる。

  3. 3

    写真

    袋の口を手で閉じ、優しくシャカシャカして粉類を魚にまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを入れ、中火で加熱する。
    バターが溶けてきたら、粉類をまぶした白身魚を入れ、両面を焼く。

  5. 5

    写真

    出来上がり~♪
    ヾ(〃^∇^)ノ

  6. 6

    2022/10/01
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

薄味なので、お好みに合わせて調味料を追加したり、タルタルソースを添えたりして色々アレンジして下さい❀

洗い物を減らすためポリ袋を使いましたが、ボールやパッドなど、使い勝手の良いものでOKですよ~♪

このレシピの生い立ち

スーパーで、下ごしらえ済みのムニエルセット(焼くだけパック?)を見かけ、美味しそうだったので似たような感じに作ってみました♪

正式なムニエルの作り方ではなく、揚げ焼き?みたいな感じなので、「ムニエル風」としてレシピアップしました。
レシピID : 6396709 公開日 : 20/08/24 更新日 : 22/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (11人)
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チェックのミニくま
リピ♬真鱈でお世話に♬味付けが美味しくて大好き♡あおさガーリックが風味良くバターの風味も加わり凄く美味♡素敵レシピ有難う☆
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chocoraママ
あおさの風味がいいですね☆美味しくいただきました♡
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komutatata
食感もあおさの香りもたっぷり楽しめましたꈍ .̮ ꈍアリガト