♡抹茶バナナパウンドケーキ♡

♡抹茶バナナパウンドケーキ♡

Description

抹茶の苦味とバナナの甘さがぴったりで食べ応えがあります(o^^o)

材料 (パウンド型1個分)

無塩バター
80g
薄力粉
100g
ひとつまみ
2個(110g)
抹茶
5g
ココナッツロング
5g
バナナ
130g
粉砂糖
適量
 
 

作り方

1

無塩バターは室温に戻す。
薄力粉、コーンスターチ、塩、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2

ボウルに無塩バターを入れなめらかになるまで混ぜグラニュー糖を加えふんわりするまで混ぜる。

3

卵液を少しずつなじませながら混ぜそこへふるった粉類を混ぜ抹茶、ココナッツロングも混ぜる。

4

写真

クッキングシートを敷いたパウンド型に生地の半分を流し入れバナナを並べる。

5

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残りの生地を入れバナナを並べる。

6

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180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

7

写真

仕上げに粉砂糖をふる。

8

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2.5cm位の厚さにカットして頂く。

コツ・ポイント

温度は焼け具合をみて調整して下さい(╹◡╹)

このレシピの生い立ち

抹茶とバナナのパウンドケーキが食べたいと思ったので(*^o^*)
レシピID : 6396725 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/08/12

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