親子丼の画像

Description

覚えやすい分量で簡単にできる親子丼です♪

材料 (3〜4人分)

1/2個
100ml
●白だし
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
3〜4個
ねぎや三つ葉(トッピング用)
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに鶏肉を炒め、ある程度色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    ②に●を入れ、蓋をして8分程度煮込む。

  4. 4

    ③に卵を回し入れ、再び蓋をして弱火で卵が半熟になったら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白だしがたくさんあったので、白だしを使ったレシピを作りたくて作りました。
レシピID : 6397802 公開日 : 20/08/12 更新日 : 21/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックIB82OG☆
炒めてから煮込むレシピは初めてでしたが、美味しくできました!
写真
どみ71
参考にさせて頂きました!ありがとうございます
初れぽ
写真
ccccccc7
美味しかったです!