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簡単リンクブリの竜田揚げ
作り方
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1
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ブリの皮をとり、食べやすい大きさに切る。
(切らなくてもok)
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2
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●を全て合わせ、ブリを漬け込んで20分ほど冷蔵庫におく。
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3
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ブリに片栗粉をまんべんなくまぶす。
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4
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170℃の油で揚げ、盛り付ける。
コツ・ポイント
味を漬け込む時はビニール袋やジップロックがオススメです。
ペーパーなどを使う必要はありませんが、片栗粉を付ける時はできるだけ水分を落として下さい。
ペーパーなどを使う必要はありませんが、片栗粉を付ける時はできるだけ水分を落として下さい。
このレシピの生い立ち
魚の揚げ物が食べたくて考えました。
レシピID : 6398108
公開日 : 20/08/12
更新日 : 20/08/12
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