バナナシフォン。

バナナシフォン。
ふんわりバナナシフォンです☆軽いので食べ出すと止まりません~☆

材料 (2人分)

バナナ
1本半
3個
80グラム
サラダオイル
35CC
薄力粉
75グラム
牛乳
35CC

1

卵を卵白と卵黄に分けます。

2

卵黄に、グラニュー糖40グラム加えてもったりするまで混ぜ、牛乳、サラダオイル、薄力粉を加えて混ぜてすり潰したバナナを加える。

3

卵白に残りのグラニュー糖40グラム加えしっかりしたメレンゲにする。

4

(2)、(3)をさっくりと混ぜてシフォン型に流し入れて空気抜きを軽くする。

5

170度に予熱したオーブンで、40分焼く。

6

焼き上がったら型ごと逆さにして放置。
粉糖をたっぷりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 63992 公開日 : 02/09/08 更新日 : 02/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/05/10

写真

型抜きの時に落としてしまい形は悪いですがしゅわしゅわでおいしい♪

kaoliy

ありがとうございます!とってもうれしいです~!!

06/05/17

First tsukurepo mark
写真

しゅわっとシフォンが最高でした。卵が余らないのがうれしいです♪

まきりん。