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簡単リンクプチッとうどん使用●肉味噌の冷やしうどん
作り方
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1
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□キノコをみじん切りにする。
●フライパンに油を入れて熱し、挽肉を入れる。
●砂糖、胡椒を加えて炒める。
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2
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●キノコを加える。
●合わせ調味料を加え、炒める。
●ボウルにとり、冷ましておく。
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3
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○鍋に水を入れ、沸かす。
○うどんを加え、５分ほど煮る。
○冷水にとって浸す。
○水気を切り、器に盛りつける。
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4
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●肉味噌をのせる。
●ポーションをまわしかける。
●ネギをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●エバラ「プチッとうどん 担々ごまうどん」仕様。
●エバラ「プチッとうどん 担々ごまうどん」仕様。
このレシピの生い立ち
○冷やしうどんのレシピ。
※冷やしうどんのバリエーションは…
●プチッとうどん使用●ささみ＆冷やしうどん
→レシピID : 6387828
●プチッとうどん●ネギ＆しらす冷やしうどん
→レシピID : 6393401
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→レシピID : 6387828
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→レシピID : 6393401
レシピID : 6399653
公開日 : 20/08/16
更新日 : 20/08/16
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